關於烤餃子皮的家常做法的知識

“跟風做的記錄一下。口感太硬了。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料紅糖（適量）色拉油（適量）黑芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤餃子皮的做法步驟1、餃子皮放入烤盤。2、刷一層色...

“現在人的飲食除了營養搭配要豐富，外形也好看。今天和大家分享一個餃子皮做的美麗的花。特別的好看，用來煮湯是非常不錯的，寶寶會很喜歡。”食材明細主料餃子皮（10張）輔料色拉油（一匙）原味（口...

“快手早餐之脆皮烤餃配蒜泥汁特別香！”食材明細主料餃子（適量）輔料油（適量）調料蒜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮烤餃的做法步驟1、餃子🥟放上平底鍋鋪平。2、適量麵粉加水攪拌...

“平時做餃子總是一個樣，女兒有些吃膩了，今天變個花樣，女兒稱它帽子餃子；小朋友總不太愛吃蔬菜，每次做的餃子中都會加一些蔬菜，這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉（500g）輔料...

“餃子是中國人的傳統文化，作為中國人都該會包餃子，當然我是喜歡帶餡的哈！”食材明細主料豬肉（1斤）餃子皮（2斤）韭菜（1斤半）輔料大蔥（半顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）大豆油（適...

“每次我包餃子，都要多一點餃子皮，不知該怎麼吃，到最後就扔了，這樣也太浪費了吧，在這物價飛漲的年代，這可不是一個好主婦的作風，想辦法解決掉吧，就炒著吃，嘿，還真是很勁道！”食材明細主料餃子皮（十...

“雞蛋和豬肉都是高蛋白食品，但所含的氨基酸並不完全相同，同時食用可以起到優質互補的作用。煎好的蛋皮餃子，加上菠菜燉個湯，營養就更豐富了。”食材明細主料雞蛋（3個）豬肉餡（200克）輔料蔥（適量...

“家裡都喜歡吃餃子，平時冰箱裡都會儲備一些，以防隨時想吃時能隨時做。沒來北京之前家裡人都只吃煎餃，都不吃水煮的餃子，也許是因為煎餃濃郁的香味深受家人喜愛。來北京後發現大家都吃水煮...

食材明細主料麵粉（適量）輔料南瓜（適量）黑芝麻（適量）調料黑米水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮餃子的做法步驟1、黑芝麻炒熟，搗成粉，加入等量的麵粉，麵粉可以稍稍多一點。2、黑米提前...

食材明細主料餃子皮（150g）輔料蔥花（適量）食鹽（半勺）雞精（少許）辣子油（一勺）醬油（2勺）青椒（1顆）菌菇（50g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌餃子皮的做法步驟1、購買餃子皮待用。2、橫向拉長。3、鍋裡...

“多出來的餃子皮怎麼辦？快來做這個簡單又好吃的蘋果派吧！剩餘餃子皮好去處。”食材明細主料餃子皮（20個）輔料蘋果（1個）白糖（10克）黃油（15克）調料澱粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餃子...

“餃子想要好吃，除了美味的餃子餡之外，餃子皮其實也是關鍵，自己在家擀的餃子皮加了鹽和雞蛋筋道有彈性，薄而不破。”食材明細主料中筋麵粉（500克）雞蛋（一個）水（230克）輔料鹽（少許）原味（口味）其他（工藝...

隨著社會生活節奏的加快，許多人都開始叫外賣，或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃，在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。餃子作為中國的傳統美食被廣為流傳，餃子皮的做法也是...

“家庭版餃子皮披薩，製作簡單，並且不失原味，用料也簡單，是不可多得的家庭美食。”食材明細主料餃子皮（適量）芝士（適量）輔料洋蔥（適量）香腸（適量）青辣椒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版...

“酥皮特有的濃郁黃油奶香加上上湯豬肉韭菜餡兒，一口咬下外皮酥的掉渣，內餡兒鮮嫩多汁，中西結合的酥皮餃子，好吃的停不了口！”食材明細主料蛋撻皮（適量）豬肉餡（適量）韭菜（適量）輔料蔥薑末（適量）配料...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉（400克）麵粉（1000克）蘿蔔（1500克）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

食材明細主料剩餃子（數個）輔料水澱粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮餃子的做法步驟1、剩餃子。2、鍋裡注油燒熱，放入餃子，中小火煎。3、一面煎至金黃後翻面，把各個面都煎至金黃，...

在生活中我們常常會吃到西葫蘆，西葫蘆也算是一個常見的綠色蔬菜，切成薄片炒制，無論是鹹口還是酸甜口都很好吃，很受人喜愛。除了單純的炒西葫蘆之外，還有一種做法就是西葫蘆餡的餃子，也是一種...

“餃子皮做披薩，你沒做過吧，我也是第一次做的，與普通披薩一樣的好吃，餃子皮吃起來像吃脆脆的餅乾，不錯的別樣吃法！”食材明細主料餃子皮（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）蝦（適量）番茄（適量）紅椒（適量）綠椒（適量...

“昨天早晨去市場買菜，看到漁家剛剛捕撈上來的小蝦皮，很鮮，有的還在活蹦亂跳，沒有想好怎麼做，就買了五斤回家。（主要是人家少了五斤不賣）一斤才一元錢，好便宜的。回到家我就跟媽媽說包餃子吧，媽...

“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料奧爾良粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸餃子皮的做法步驟1、餃子皮切塊抖散。2、六成油溫下鍋炸。3、炸至金黃色。4、撈出控油。5、撒上奧爾良粉...

“東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑...

“好多年都沒自家做過餃子皮了，也早就想自己嘗試做餃子皮了，可咱媽就是不同意，理由是太麻煩。難得今年鬆口，終於可以自己動手做一回了。”食材明細主料麵粉（300克）水（170克）輔料鹽（1/4小勺）原味（...

“包餃子剩下的皮，扔了可惜，用來做份簡易版涼皮，沒想到味道槓槓的。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料白芝麻（1勺）黑芝麻（1勺）辣椒麵（半勺）烤魷魚碎（1勺）蔥花（少許）鹽（半勺）熱油（少許）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（...