奶貝殼怎麼做|奶貝殼的做法

“以前不怎麼喜歡吃草莓，現在卻愛上把草莓汁放到椰奶裡的味道，酸甜酸甜的，棒極了”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

奶貝殼的做法步驟

• 1、提前把紅豆浸泡一夜，貝殼粉浸泡兩個小時即可，椰奶放冰箱凍成冰

• 2、把浸泡好的貝殼粉和紅豆放蒸籠裡蒸熟，然後擺進盤子裡

• 3、像圖中一樣擺成一圈

• 4、最後把凍好的冰勺到中間，融化的椰奶小心勺到貝殼裡，再放上草莓（我用的是自己打的椰奶，稍微把草莓破皮讓汁流到椰奶裡）

• 5、直接把破皮的草莓放到椰奶裡，也不失其好滋味

小竅門

椰奶不要冷凍太久，是碎碎冰更好吃