“堆滿了果料的龜苓膏五彩繽紛的,深褐色的龜苓膏體微微透著光亮。捧著精緻小巧的小碗小匙,勺上一小塊,坐著精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一樣嫩滑爽口,回味甘美。”
1、先用40克溫水將龜苓膏粉調拌均勻。
2、再加入約400克熱水,邊衝邊攪拌。
3、待冷卻後舀入容器中。
4、放入冰箱冷藏至凝固。
5、水果去皮核切塊備用。
6、將凝固的龜苓膏取出切塊,放上水果,澆上煉乳即可。