準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘前兩天有朋友請吃飯,在外面吃的中餐,除了點我們平常都會點的幾道菜以外,我們在點湯的時候呢,還是糾結了一會兒,最後點了一個好吃的瘦肉花芥菜煮米粉湯,沒想到還挺好吃的。後來我自己在家裡面也試過,味道還是可以喲!而且製作起來也不復雜。
主料
米粉 :
300 丸子 :
200 豬瘦肉 :
100 幹魷魚 :
10ml 芥菜 :
300 輔料
鹽 :
適量蒜 :
適量油 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.鍋放油和蒜爆香
2.倒入魷魚爆香
3.倒入瘦肉爆香
4.加水煮開放丸子
5.在煮開放芥菜和米粉
6.煮到熟放鹽和味精
7.完成
烹飪技巧
無