番茄豆皮木耳雞蛋湯怎麼做|番茄豆皮木耳雞蛋湯的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄豆皮木耳雞蛋湯的做法步驟
1、番茄切塊。
2、木耳提前泡發。
3、我這是冷凍過得豆皮絲。
4、豆皮絲焯下水備用。
5、鍋中油熱下入蔥花炒香。
6、下入番茄塊翻炒。
7、下入木耳。
8、翻炒均勻。
9、加一碗水。
10、放豆皮絲。
11、加鹽大火煮開。
12、雞蛋用筷子攪散。
13、燒開鍋先淋入水澱粉。
14、淋蛋液。
15、蛋液定型攪散即可。
16、出鍋盛入碗中即可。