1、削好皮的姜薯備用。
2、麥片備用。
3、鍋中適量清水煮開。
4、姜薯用刨刀刨成薄片。
5、放入刨好的姜薯。
6、大火煮開至姜薯捲起即可。
7、碗中倒入麥片。
8、舀入姜薯湯拌勻即可。
9、成品。
10、成品。
11、成品。