1、食材:裙帶菜、開洋(已泡)、北豆腐。
2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。
3、將北豆腐放在案板上切成小塊。
4、將泡發開的裙帶菜放在案板上切一切。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的豆腐翻炒翻炒至微微發黃。
6、接著,合入裙帶菜和開洋翻炒翻炒。
7、然後,加適量的鹽。
8、調味炒勻即成。