1、黑豆苗和番茄加鹽洗淨。
2、油豆腐準備就緒。
3、黑豆苗控水備用。
4、番茄和蔥改刀裝盤。
5、平底鍋預熱入油燒熱,磕入雞蛋煎好備用。
6、琺琅湯鍋預熱入油燒熱放入菜爆香,加入番茄翻炒出湯汁。
7、加入溫水,豆苗和油豆腐同煮。
8、加入煎好的雞蛋一起煮沸。
9、煮至豆苗熟透即可。
10、加黑胡椒粉和鹽調味。
11、美美的快手湯品完美上桌。
12、成品圖。
時蔬隨意搭配,喜歡皆可!祝您新年快樂!