“非常鮮美的快手湯。”
1、新鮮的姬松茸菇,處理好,清洗乾淨。
2、姬松茸切片,,然後放入開水焯水一到兩分鐘,撈出來瀝水,備點香菜,蔥花,薑絲。
3、雞蛋,番茄。
4、番茄切片。
5、熱鍋放油,將雞蛋煎熟煎香。
6、放入薑絲炒香。
7、新增適量的開水燒開。
8、放入番茄煮三分鐘。
9、放入姬松茸煮兩分鐘。
10、適當的調味即可。
11、將香菜,蔥花放入湯鍋裡,煮好的湯倒入就可以上桌了。
12、成品圖。
13、成品圖。