酸爽黃瓜番茄湯怎麼做|酸爽黃瓜番茄湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸爽黃瓜番茄湯的做法步驟

• 1、切好材料。

• 2、鍋裡熱油倒入打散的雞蛋煎熟剷起備用。

• 3、鍋裡熱油爆香蔥絲，倒入番茄丁炒出紅汁。

• 4、加入適量水煮開，倒入雞蛋再煮2分鐘。

• 5、加入黃瓜，金針菇，鹽，胡椒粉煮開，最後加入水澱粉攪拌均勻即可，出鍋撒一些香菜。