1、準備食材:肥牛卷,金針菇,番茄番茄沙司,燒烤料。
2、肥牛卷下鍋燒水炒燙。
3、洗去浮沫並瀝乾水分。
4、西紅柿洗淨切丁。
5、金針菇洗淨後切去根部撒成小朵。
6、起鍋燒油。
7、下入番茄丁翻炒。
8、炒出紅沙。
9、加入番茄沙司。
10、倒入熱水煮開。
11、加入食鹽。
12、加入燒烤料(最近,網上對燒烤料烹飪食物用之較多,所以,我也效仿)。
13、湯汁滾開後下入金針菇。
14、下入肥牛卷。
15、咕嘟一兩分鐘出鍋。
16、成品圖。