花甲瘦肉湯怎麼做|花甲瘦肉湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

花甲瘦肉湯的做法步驟

• 1、西紅柿是多餘的，請忽略。那個綠色的就是我們方言說得金不換。

• 2、姜，蒜，金不換墩碎。

• 3、取一小鍋燒開水備用，放適量油，把姜，蒜酒糟爆香，花甲加入翻炒加入適量的鹽，金不換加入，炒香後加入開水。再次滾開後加入瘦肉煮開後即可出鍋。

• 4、一款味道鮮美的湯就做好啦，我家小朋友特別喜歡吃花甲，大部分都要被她吃完。