1、剛摘下的霸王花。
2、霸王花洗乾淨後切成塊。
3、瘦肉、枸杞子。
4、瘦肉用油、鹽、胡椒粉、澱粉調製。
5、煮開一鍋水,放入瘦肉和枸杞子。
6、放入霸王花氽熟,大概2分鐘。
7、加適量的油、鹽、雞精調味即可。
8、成品。清甜味美的一款湯,具有清心潤肺,消暑解熱的功效。