“在我們家鄉,海鮮,是可以與很多蔬菜一起煮的。蝦煮絲瓜,新鮮的很哦!”
1、毛豆洗淨,放開水焯一下撈出。
2、絲瓜去皮洗淨,切塊.鍋裡油熱,放下毛豆,絲瓜煸炒。
3、放入一大碗開水,放下白條蝦,加適量料酒,薑絲。
4、大火煮4分鐘,加鹽,雞精,蔥花即可。
嫩的絲瓜不去皮也可以。