“#湯羹#”
1、骨頭洗淨,放入鍋中焯水,撈出洗淨備用。
2、洗乾淨的骨頭放入砂鍋中,放入適量薑片,大火煮開,轉小火燜煮半個小時。
3、放入香菇燜煮30分鐘。
4、放入板栗燜煮20分鐘。
5、放入一勺鹽燜煮10分鐘。
6、成品圖。