1、食材:大米(已淘洗)。
2、板栗肉。
3、排骨(已清洗焯水)。
4、在高壓鍋裡倒入適量的清水燒開。
5、隨後,下入大米、板栗肉和排骨。
6、加點料酒,燒開。
7、然後,蓋上蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關火。
8、燜至沒氣後開蓋。
9、最後,加點鹽、雞精調味,即成。