自制簡易版紅豆沙|簡易版紅豆沙

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制簡易版紅豆沙的做法步驟

• 1、赤豆提前淘洗乾淨後浸泡數小時

• 2、浸泡好的赤豆放入電飯鍋加淹沒赤豆半個手指的水

• 3、赤豆煮到酥爛

• 4、赤豆煮到酥爛

• 5、鍋中放色拉油或者豬油，將電飯鍋裡的赤豆連同水分一起倒入鍋中，加適量糖一起不停炒

• 6、邊炒邊用鏟子壓碎紅豆粒，直至水分變少，豆沙達到自己需要的軟硬度即