直流口水的五花肉燒墨魚如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

五花肉燒墨魚可謂是葷中絕配，中菜的最佳主角五花肉加上蛋白質豐富的墨魚，五花肉油而不膩,墨魚香而不腥，加上香濃的湯汁.肉汁四溢 口感飽滿，回味悠長，軟嫩滑爽，讓愛吃肉的您垂涎三尺，愛不釋手，五花肉燒墨魚味美可口，營養豐富深受人們喜愛。

主料

墨魚 ：220
五花肉 ：300

輔料

土豆 ：150
生薑 ：8
蠔油 ：10
油 ：25
大蔥 ：25
料酒 ：10ml
老抽 ：5ml
白砂糖 ：7
鹽 ：2

具體步驟

1.食材原圖

2.西紅柿切塊

3.香蔥切粒

4.鍋裡燒油

5.下土豆炒熟

6.把炒熟後的土豆撈出來，鍋裡留下油

7.下番茄炒成番茄醬

8.下入土豆塊一起炒勻，加香蔥的蔥白

9.鍋里加水燒開

10.水開後下入麵條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了

10.加入蓋燜煮湯汁收濃即可