上湯三蔬怎麼做|上湯三蔬的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

上湯三蔬的做法步驟

• 1、材料：菠菜

• 2、土豆（已洗淨）、胡蘿蔔（已清洗）

• 3、將菠菜去根洗淨。

• 4、撈出待用。

• 5、將已洗淨的土豆去皮，放在案板上切成片，待用。

• 6、將已清洗的胡蘿蔔去皮，放在案板上切成片，待用。

• 7、隨後，將切好的土豆下入清水鍋中。

• 8、接著，擱入湯料。

• 9、煮開，煮至土豆斷生熟軟。

• 10、然後，合入切開的胡蘿蔔攪動煮開。

• 11、最後，合入菠菜略煮，即成。

• 12、出鍋，裝入大碗中。