三蔬蛋花湯怎麼做|三蔬蛋花湯的做法

“一天裡要吃多種顏色的食物，蔬菜、穀物，薯類，有利健康。
我常會在我一人食時，弄幾種蔬菜一起煮湯或炒至，這款菜顏值不錯哦。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三蔬蛋花湯的做法步驟

• 1、西紅柿去皮，紫包菜、胡蘿蔔改刀。

• 2、雞蛋蛋清、蛋黃分開裝。

• 3、不粘鍋放適量豬油，放入西紅柿。

• 4、將西紅柿炒成泥狀。

• 5、倒入純淨水，煮開鍋，倒入蛋黃液。

• 6、放入紫包菜，再倒入蛋清，放鹽調味。

• 7、不只顏值高，味道也不錯的哦。