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三文魚時蔬粥的做法 三文魚時蔬粥#粥# 三文魚時蔬粥怎麼做

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三文魚時蔬粥的做法 三文魚時蔬粥#粥# 三文魚時蔬粥怎麼做

食材明細

主料
  • 三文魚 (150g)
  • 香菇 (50g)
  • 芹菜 (50g)
  • 胡蘿蔔 (50g)
  • 大米 (50g)
輔料
  • (1匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

三文魚時蔬的做法步驟

  • 三文魚時蔬粥的做法 三文魚時蔬粥#粥# 三文魚時蔬粥怎麼做 第2張

    1、準備適量大米清水淘洗乾淨新增適量清水開始煮粥。

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    2、香菇去蒂洗淨焯水後放入冷水中過涼切丁胡蘿蔔和芹菜同意洗淨處理好切丁備用。

  • 三文魚時蔬粥的做法 三文魚時蔬粥#粥# 三文魚時蔬粥怎麼做 第4張

    3、三文魚是在冰箱中取出的冷凍解化。

  • 三文魚時蔬粥的做法 三文魚時蔬粥#粥# 三文魚時蔬粥怎麼做 第5張

    4、三文魚切成大小均勻的小塊狀。

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    5、米粥煮成中間沒有硬心八成熟。

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    6、將胡蘿蔔、芹菜、香菇依次放入米粥中火煮5分鐘。

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    7、放入三文魚丁大火煮三分鐘最後放入鹽和味精調勻入味即可出鍋享用。

  • 三文魚時蔬粥的做法 三文魚時蔬粥#粥# 三文魚時蔬粥怎麼做 第9張

    8、鮮美無比營養豐富的三文魚時蔬粥裝入容器中。

  • 三文魚時蔬粥的做法 三文魚時蔬粥#粥# 三文魚時蔬粥怎麼做 第10張

    9、搭配著煎餃、酸奶和果盤好豐盛哦。

  • 三文魚時蔬粥的做法 三文魚時蔬粥#粥# 三文魚時蔬粥怎麼做 第11張

    10、寶貝超級喜歡的營養早餐噢。

小竅門

三文魚,其主產區是美國的阿拉斯加和加拿大。含豐富的蛋白質、糖類和多種維生素,還含有磷酸鹽、鈣質及維生素A、維生素D。可以消除水腫,維持鉀鈉平衡,還能提高人體免疫力。
1.促進生長
三文魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助於生長髮育。
2.保護心血管
三文魚魚肉三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。
3.美容養顏
三文魚中的Ω-3不飽和脂肪酸能消除損傷面板膠原、面板保溼因子的生物活性物質,以此防止皺紋產生,避免面板變得粗糙。除了Ω-3不飽和脂肪酸,三文魚中還有另外一種強效抗氧化成分——蝦青素,三文魚的橙紅色即來源於此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550~1000倍,能有效抗擊自由基,延緩面板衰老。
4.預防慢性疾病
三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽。