“蛋花湯鮮美不膩,簡單易做。”
1、小米椒,香菜,榨菜,黃瓜片。
2、西紅柿一個切小塊。
3、鍋內適量油燒熱,西紅柿塊放入。
4、藉助鍋鏟把西紅柿炒成泥。
5、適量清水煮開。
6、榨菜和黃瓜片放入。
7、雞蛋3個打散。
8、雞蛋液打入,蛋花浮起關火。
9、小米椒,香菜放入,適量鹽,生抽調味即可。
10、攪勻盛碗。
11、成品。
12、成品。
生抽可換成雞粉或雞精。