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湯羹
黃瓜蛋湯怎麼做|黃瓜蛋湯的做法
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湯羹
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食材明細
主料
黃瓜
(一根)
雞蛋
(2只)
輔料
食鹽
(適量)
雞精
(適量)
麻油
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
黃瓜蛋湯的做法步驟
1、黃瓜一根洗淨切成片
2、雞蛋加麻油打散備用
3、鍋中放水燒開放入黃瓜片煮開
4、倒入雞蛋液攪拌一下,加鹽,雞精調味即可
小竅門
用嫩黃瓜比較好,我用的這個有點老了
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