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發表於:2024-01-09
“第一步魚切片,第二步淹制30分鐘,第三步魚煎金黃色下水煮開,第四步配料炒香,第五步酸菜炒香,第六步把事先煮開的魚倒進鍋下檸檬一起煮開15分鐘打起,第七步灑上青紅辣椒蔥花最後油燒開淋上,酸...
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發表於:2024-02-23
“有效治BM!”食材明細主料蜂蜜(適量)檸檬(1個)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)未知(難度)蜂蜜檸檬水的做法步驟1、把檸檬用鹽搓洗去除表面的臘質!2、把兩頭切除!3、切薄片,去子!4、把檸檬泡進蜂蜜裡面!5...
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發表於:2023-12-31
“檸檬水有美容美白、消除便祕、抗凝等作用。可以消除面板色素沉著,消除便祕,輔助治療高血壓和心肌梗死。”食材明細主料檸檬(2個)輔料蜂蜜(適量)其他(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)檸檬水的...
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發表於:2023-12-28
“適合夏天可以拌著吃的酸辣檸檬魚片,口感酸爽鮮嫩。這個做法也適合酸辣檸檬蝦一樣好吃。”食材明細主料龍利魚(400g)輔料檸檬(1個)百香果(1個)香菜(3棵)蒜瓣(3瓣)小米椒(1個)調料1生抽(2勺)白醋(2勺)魚...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料檸檬(1個)輔料鹽(3克)蜂蜜(100克)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜檸檬水的做法步驟1、準備好食材。2、檸檬1個,加水50ML,放鹽洗淨。3、切片放入瓶中,放入100g蜂蜜,浸漬1晚。...
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發表於:2023-12-31
“金湯酸辣醬以其漂亮的顏色,美味的口感,在餐廳裡廣受食客歡迎。同時,金湯酸辣醬配合主料的菜品製作,因為其操作便捷,快速出餐,更是深受大廚的喜愛。今天我們就一起來瞧瞧璞真金湯酸辣檸檬魚...
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發表於:2024-01-01
“簡單的水煮雞胸肉加入檸檬🍋片後,清香解膩,超級爽口。”食材明細主料雞胸肉(300g)小青瓜(1根)輔料檸檬(1片)白胡椒粉(適量)食鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮檸檬雞胸肉的...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料黑魚(1條)輔料酸菜魚料(1個)蔥(1個)檸檬(2個)花椒粒(1勺)辣椒(適量)薑片(1個)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜檸檬魚的做法步驟1、2斤黑魚,酸菜魚料2、片好魚3、醃製4、檸檬放一起...
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發表於:2021-03-03
酸菜+檸檬我以為會是酸爽翻倍,沒想到是美味double!酸爽更清爽,魚肉鮮美湯汁酸辣開胃,好吃得一絕!朋友聚會還能再點幾個他家的特色菜,非常有湘地特色。清爽的炒生菜也是美味。小炒牛肉的酸辣...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料草魚(1300g)酸菜(適量)大白菜(適量)千張(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水煮酸菜魚片的做法步驟1、魚洗淨,賣魚的地方會幫...
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發表於:2024-02-26
“酸菜味道鹹酸,口感脆嫩,色澤鮮亮,香氣撲鼻,開胃健脾。配以嫩滑的雞肉烹煮,把酸酸的味道滲透進了雞肉,湯的清香夾雜著雞肉的味道撲鼻而來,吃起來別有一番風味。”食材明細主料三黃雞(適量)輔料...
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發表於:2024-01-03
“是不是很好奇呢?不用鹹檸檬也能做出鹹檸檬水的?”食材明細主料檸檬片(4片)話梅(2顆)飲爆點冰糖漿(55g)引爆點冷鏈檸檬汁(40ml)輔料冰塊(半杯)直飲水(加至500ml)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-01-03
“炎熱的夏天就要來到了,老公最喜歡吃這道酸辣雞爪,三天兩頭叫我給他做,雞爪配方也是在廚友那裡學習到的,熟能生巧根據我自己掌握的再一次分享給大家。晚上吃夜宵配上一瓶啤酒邊看電影邊吃...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料帶魚(500克)檸檬🍋(一個)辣子油(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)酸辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣檸檬帶魚的做法步驟1、帶魚洗乾淨後切成小段2、給帶魚段切個漂亮的花刀,並放入適...
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發表於:2024-01-02
“這次真的是完全酸味哈哈哈,好久沒更新了懶蟲動起來。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料黃瓜(1根)豆腐泡(2塊錢)娃娃菜(適量)檸檬(1個)豆腐(1盒)姜(適量)雞蛋清(1個)生粉(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通...
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發表於:2019-05-27
酸菜魚是一種很好吃的美食。現在做酸菜魚加盟的品牌也很多,但是真正好吃的酸菜魚品牌也就是那麼幾家。所以真正在酸菜魚市場中能夠分得一杯羹的肯定還是這些顧客口碑好的酸菜魚品牌。檸...
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發表於:2024-01-07
“鮮美爽口!”食材明細主料烏魚(2一3斤)冬瓜(1斤)蘑菇(6個)輔料小黃姜(少許)鮮檸檬(半個)料酒(少許)鹽(少許)醋(少許)酒(少許)油(少許)香菜(少許)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)檸檬魚的做法步驟1、烏魚活...
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發表於:2024-02-23
“檸檬的好處太多了,做為一個女性,更是不可或缺的水果。但想在單位喝些檸檬水,倒也不是容易的事。現做下檸檬蜂蜜水,每天早上帶一瓶,在單位小酌一上午,酸酸甜甜的,枯燥的工作變得很愜意……”...
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發表於:2024-02-27
“麻辣水煮魚是大家非常喜愛的一道重慶菜。紅紅火火,麻辣鮮香,魚肉口感滑嫩,油而不膩。既去除了魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩。辣而不燥,麻而不苦。“麻上頭,辣過癮”,讓人食慾大振。如果烹調時...
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發表於:2018-05-27
蒸熟,淋上特調醬汁。檸檬魚屬於泰式料理裡面最經典的菜餚之一,味道酸鮮爽口。檸檬魚正宗的做法是,先把魚清理乾淨後蒸熟,蒸熟之後淋上特別調製的醬汁,吃的時候將魚肉直接蘸醬汁品嚐。醬汁材...
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發表於:2024-01-13
“水煮酸菜魚是我的最愛,特別愛吃魚。上星期弄的現在才有時間發上來…”食材明細主料草魚(1條)香菜碎(少許)辣椒尖(5個)酸菜(適量)蔥花(適量)輔料花椒粉(一小勺)花椒油(一小勺)鹽(適量)魚露(幾滴)麻辣水煮...
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發表於:2018-09-01
說到檸檬,相信許多朋友都是非常熟悉的。小編以想到檸檬那酸酸甜甜的口感就情不自禁的吞口水,在炎炎的夏天,泡一杯冰鎮檸檬水來喝既能解渴又能消除暑熱。但是你知道怎麼煮檸檬水嗎?小編這就...
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發表於:2024-02-23
“蜂蜜檸檬水是以蜂蜜、檸檬為主要原料製成的飲品。口感酸甜,具有生津、減肥、止渴、祛暑、養顏、美容等功效。”食材明細主料檸檬(2個)蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜...
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發表於:2024-01-02
“我和我家那位都粉愛吃酸菜魚,因為家附近沒有什麼喜愛口味的,想吃就要回老家吃,特別晚上的時候突然想吃,整宿睡不著啊!難受😖!最佳解決辦法,自己學!怎麼喜愛怎麼來。所以,這不是正宗的酸菜魚做...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞翅(8個)輔料檸檬(適量)配料蜂蜜(1湯匙)蠔油(1湯匙)鹽(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨抹乾水份,前後各劃上1刀以方便入味。2、檸檬擠成汁備用...