準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘一直都覺得蛋花湯挺好喝的,無論是西紅柿蛋花湯還是紫菜蛋花湯,都是非常美味的,其實絲瓜花榨菜蛋花湯也是很好喝的,口感很清新,不需要多餘的調味品就能做出鮮美可口的湯,味道非常的好,感興趣的小夥伴們可以嘗試自己在家裡製作一下哦。
主料
絲瓜花 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
鹽 :
適量榨菜絲 :
適量 具體步驟
絲瓜花采摘後,在淡鹽水內浸泡半小時
鍋內注水,煮。
將絲瓜花放入鍋內。
敲開一枚雞蛋在碗內。
打成蛋液。
準備適量榨菜絲。
水煮沸後,倒入蛋液。
加適量食鹽
倒入榨菜絲。
煮沸一會兒,即可盛入容器內食用。