“天冷的入冬似的,一碗絲瓜扇貝粉絲湯走起😍。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
絲瓜扇貝粉絲湯的做法步驟
1、絲瓜半根,去皮切滾刀塊。
2、扇貝肉去腮洗淨。
3、鍋裡適量油燒熱,蔥姜炒香。
4、絲瓜倒入。
5、翻炒幾下。
6、倒入適量清水煮開。
7、粉絲一小捆備用。
8、粉絲放入,煮兩滾兒。
9、扇貝肉倒入。
10、煮一分多鐘。
11、適量鹽,麻椒油,白胡椒粉調味兒。
12、撒上小米椒,蔥碎。
13、攪勻關火。
14、成品。
15、成品。
16、放了點紅油,味道更棒。