羽衣甘藍蘑菇湯怎麼做|羽衣甘藍蘑菇湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

羽衣甘藍蘑菇湯的做法步驟

• 1、羽衣甘藍去梗留葉；蘑菇撕小片。

• 2、瘦肉切絲後用鹽和料酒醃製20分鐘。

• 3、鍋裡放水，燒開後放蘑菇下鍋煮。

• 4、接著放入羽衣甘藍下鍋煮。

• 5、最後放入瘦肉稍煮片刻。

• 6、加鹽，雞精，麻油調味即可。