“羽衣甘藍是公認的“蔬菜之王”,是地球上營養成分最豐富的食物之一,尤其是優質纖維素,食用後有助於肝臟的解毒功能,還能抑制對甜品油炸食品的慾望,成為減肥的好食材”
1、選取新鮮的羽衣甘藍,洗淨去掉中間的稈兒,撕成小片;彩椒洗淨,切成小塊兒;牛油果去掉皮和核,切成小塊兒
2、加入適量沙拉汁攪拌均勻即可~
3、羽衣甘藍還有一種新潮吃法就是原味烤,只需撕成小片後擦乾水分,拌勻橄欖油,入烤箱150度10分鐘,中途加少許鹽調味即可,脆脆的特別好吃,當零嘴兒,好吃又營養
沙拉汁用的是成品,自己調配的話可根據自己喜愛的口味加入橄欖油,檸檬汁,黑醋,醬油,胡椒粉等自由搭配~