“補水滋潤,清甜可口的雞湯~”
1、準備好材料。
2、雞斬小塊,加鹽、料酒、生抽、白糖拌勻醃20分鐘。
3、木瓜去皮切片。
4、香菜切段。
5、鍋中加水1500ml,放入紅棗和薑片燒開。
6、燒開後倒入雞肉,不要攪動,再次燒開。
7、撇去浮沫。
8、倒入木瓜,加蓋燒開,再煲5分鐘。
9、關火,撒上香菜,加鹽調味即可。