木瓜還可以做哪些湯|除了木瓜雞湯

木瓜很多女性朋友都知道，它屬於熱帶水果，既好吃又有益於消化，是一個幾乎所有人都可以吃的水果。木瓜不僅可以生吃還可以用來煲湯吃，常見的就有木瓜雞湯，它的營養很豐富，但是除了木瓜雞湯，木瓜還可以做哪些湯，今天就來給大家介紹幾種木瓜煲湯的做法。

除了木瓜雞湯，木瓜還可以做哪些湯

一、木瓜燉雪蛤

木瓜和雪蛤、山藥、花生、紅豆等煲湯，都很不錯。

主料：木瓜1個、山藥豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克

輔料：鹽5克

1、首先，木瓜去皮去籽切塊。

2、然後，各種豆類洗淨，用清水泡上四小時。

3、最後，鍋內加足水把木瓜和各種豆豆一起下鍋。大火煮開後，小火煮上一個小時，加入食鹽調味即可。

二、木瓜鮮魚湯

材料;木瓜 1個(約1斤重)，鮮草魚 約1.2斤，幹百合 1兩，胡蘿蔔 1個，黃杏 8錢，黨蔘 1兩，姜 2片

做法:先將所有原料洗淨，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。

三、章魚木瓜鴨湯

材料:幹章魚二兩，木瓜一斤四兩，老鴨一隻，瘦肉半斤，姜二片，鹽適量。

做法:

1、幹章魚浸軟，清洗乾淨。

2、木瓜去皮、去核，清洗乾淨後切厚件。

3、洗乾淨瘦肉和老鴨，飛水後再衝乾淨。

4、燒滾適量水，下章魚、木瓜、瘦肉。、老鴨和薑片，水滾後改慢火煲二小時半，下鹽調味即成。

四、木瓜羊肉湯

材料:木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食鹽、味精、胡椒麵各適量

做法:

1、將米、草果、豌豆淘洗乾淨，木瓜取汁待用。

2、將羊肉洗淨切塊，放入鋁鍋內，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水適量，先置武火上燒沸，後改用文火燉之，至豌豆爛、肉熟，放入白糖、食鹽、味精、胡椒麵即成。

五、木瓜燉牛排

材料:木瓜1個，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。

做法:

1、用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先醃味4小時，再將牛排切成條狀。

2、將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香後

3、將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最後，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。

六、花生木瓜湯

材料：木瓜1個，赤皮花生仁100克，肉排骨200克，調味料適量。

做法:

1、木瓜去皮洗淨，切粗塊;赤皮花生仁洗淨。

2、肉排骨洗淨斬件，用鹽稍搓一遍。

3、全部用料同時入煲，加水6碗，煲至花生熟時可喝湯吃湯渣。

七、木瓜蜂蜜糖水

材料: 木瓜1個、蜂蜜適量、水適量

做法:

1、用水洗淨木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。

2、將木瓜放入煲中，加適量水。. 煲滾後改用中火煲30分鐘。

3、放蜂蜜調味。攪勻糖水，即可飲用。

八、銀耳燉木瓜

材料:銀耳15克，木瓜(中等大，最好是自然薰熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。

做法:

1、將銀耳用清水浸透發開，洗淨;木瓜削皮去籽，切成小塊;

2、南北杏仁去衣，洗淨，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內，加適量開水燉煮20分鐘後即可食用。

除了木瓜雞湯，木瓜還可以做哪些湯呢？上面給大家介紹了這麼多的木瓜煲湯的做法，大家可以根據季節來選擇煲湯的方式，木瓜煲湯的做法不是很難，大家可以根據季節來選擇煲湯的方式，當然要選擇好的木瓜，挑選木瓜也很簡單，而且有很多的好處呢！