“上班族時間寶貴,每天兩點一線穿梭忙碌,要做點美食只有去擠時間,這道湯品十分簡單,但是營養卻十分豐富,而且不油膩,有肉有菜,趕快來試試吧!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煲 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
玉米竹蓀排骨湯的做法步驟
1、棒骨兩大塊用涼水拔透去血水(我用的少,儘量一次吃掉不隔夜,健康第一)。
2、煮鍋內放水,放入薑片料酒,放入棒骨焯出血水然後清水洗乾淨。
3、竹蓀提前泡發,放入少許鹽除去雜質。
4、剪去兩頭,徹底清洗乾淨備用。
5、甜玉米一根。
6、切成小塊兒。
7、山藥去皮切成滾刀塊。
8、紅棗蔥姜八角備好。
9、所有食材放入電壓力鍋裡面,放入適量清水沒過食材,加少許鹽。
10、啟動湯粥鍵或排骨鍵,根據自家鍋具調節。
11、時間到,開啟蓋子,肉香夾著玉米的香甜。
12、成品圖。
13、成品圖。
14、調個三合油,吃肉蘸食。