豬骨頭花生蓮藕湯怎麼做|豬骨頭花生蓮藕湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 未知 （難度）

豬骨頭花生蓮藕湯的做法步驟

• 1、把花生米壞的挑除，先用開水煮去鹼水備用

• 2、蓮藕去皮切塊，豬骨頭用開水清洗，紅蘿蔔切段，

• 3、把備好的主料放進高壓鍋，

• 4、加適量的水，蓋上蓋，壓個半小時

• 5、芹菜切小段

• 6、壓好的湯用鹽調好味，撒上芹菜即可。

小竅門

改用砂鍋慢火煲一小時更佳