“湯鮮味美的蓮藕玉米豬骨湯,有健脾益胃、防癌抗癌的作用,老人小孩都適宜。”
1、豬骨洗淨。
2、洗淨的豬骨焯水,撇掉血沫,再次清洗備用。
3、砂鍋中放入玉米蓮藕豬骨燉煮四十分鐘,最後十分鐘放紅棗。
4、最後放入適量鹽、胡椒粉、枸杞就可以啦~
脊骨煲湯會更加清甜,扇骨煲湯肉滑好吃。血沫撇清湯才會清甜,不然會有肉腥味喲~