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湯羹
昂公豆腐湯怎麼做|昂公豆腐湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
昂公
(3條)
輔料
豆腐
(2塊)
白
胡椒粉
(少許)
色拉油
(少許)
鹽
(少許)
蔥
(少許)
姜
(少許)
料酒
(少許)
原味
(
口味
)
燉
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
昂公豆腐湯的做法步驟
1、昂公洗淨備用
2、鍋中倒入色拉油,把昂公正反兩面煎一下
3、加入水漫過昂公,加入料酒,白胡椒粉,姜,鹽大火煮開
4、加入嫩豆腐,繼續煮十分鐘
5、撒上蔥花,出鍋
Tags:
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