1、準備所需要的材料。
2、開始煎昂刺魚。
3、煎豆腐至兩面偏黃。
4、倒入昂刺魚。
5、加入適量清水,放入生薑。
6、大火燒開轉小火慢慢燜15分鐘,放點蔥花。
7、最後加入適量鹽,生抽,燜5分鐘出鍋。
8、裝盤,成品圖來一張!!!