關於地暖版酸奶的知識

“這個酸奶還是冬天家裡供應暖氣的時候做的，冬天的時候，家裡的暖氣閒著也是閒著，喜歡喝酸奶的就試試”食材明細主料牛奶（2袋）老酸奶（兩大勺）白砂糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）地...

“這是烤地瓜的升級版，地瓜和酸奶都是減肥的好食物，而且營養豐富。這道甜點，外涼裡熱，酸酸甜甜，入口即化，操作也很簡單，試試吧！”食材明細主料地瓜（2個）酸奶（適量）輔料堅果（適量）酸甜（口味）烤（工藝）三刻...

“一直想做酸奶，但是附近總是買不到菌種，一再擱淺，忽然想起來，也許酸奶也能當引子呢？上網一查果然如此，這就動手，來一個酸奶引子版的酸奶，我實在是太機智了！PS:用酸奶引子做的酸奶，最多隻能重複...

“家庭版炒酸奶，簡單方便，乾淨衛生又好吃，大人孩子都愛吃哦！”食材明細主料酸奶（800ml）火龍果（1個）黃桃（1個）輔料葡萄乾（50g）花生碎（30g）酸甜（口味）冷凍（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版炒酸奶的做法步驟1...

“愛家人就給家人最好的”食材明細主料川秀酸奶菌粉（1g）輔料純牛奶（1升）細砂糖（50g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電燉鍋版酸奶的做法步驟1、做酸奶我喜歡用川秀牌酸奶菌粉發酵2、首先...

“媽媽喝牛奶總是肚子不舒服，那是乳糖不耐受造成的，所以將牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收，又營養豐富，老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美電器ATO-E43A烤箱，溫度設定43度，用了8小時，朋...

“今天用純牛奶做的酸奶，沒用酸奶機，用的烤箱做出來效果很好，濃稠拉絲。”食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料酸奶菌粉（1包）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、我就用的普...

“砂鍋本身有保溫作用，所以這個鍋從開始吃到吃完，都是暖暖的。冬天很適合，而且不放辣椒，酸、鮮、香，適合各種人群。”食材明細主料西紅柿（2個）內脂豆腐（一盒）口蘑（幾個）菜花（半個）輔料山藥（一根）酸鹹（...

食材明細主料酸奶（200g）輔料芒果（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易版炒酸奶的做法步驟1、準備一個平盤鋪上保鮮膜，倒入200克酸奶。2、擺上芒果肉和葡萄乾，放冰箱冷凍3...

“超簡單。”食材明細主料牛奶（3袋）酸奶菌（1袋）輔料糖粉（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶版酸奶的做法步驟1、準備好材料。2、酸奶杯裡倒入少許牛奶，在把菌粉倒進去攪拌均勻。3...

“酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品，屬於發酵乳。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味...

“兒子從澳洲回來帶了一大袋奶粉，當然也少不了做酸奶，何況酸奶是家人最喜歡的美食之一，自己製作的酸奶不但營養、而且更衛生，吃得放心，吃完也舒心。我發現喜歡烘焙的人好像不能讓烤箱閒著，總...

食材明細主料低粉（33克）細砂糖（48克）奶油乳酪（125克）雞蛋（2個）淡奶油（50克）酸奶（75克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶版輕乳酪的做法步驟1、把活底用錫紙包裹，模具周圍刷黃油。2、乳酪、淡...

“暖腳寶大家都不陌生吧？暖腳寶在冬天給我們提供溫暖，猶記得沒有筆記本的年代，坐在臺式電腦前縱橫網遊、通宵奮戰時，全靠暖腳寶保護我的腳不受凍，腳暖了，全身也就暖了。雖然現在筆記本、手機...

食材明細主料牛奶（500ML）酸奶發酵粉（1包）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料：牛奶500ML，酸奶發酵粉1包2、電飯鍋和準備發酵酸奶的容器用開水消毒3、牛奶倒入容器...

“對自制酸奶一直有些不屑，認為好喝不到哪兒去。凡事就怕心動再行動。8月，先後做了幾次，用不同的菌種均零失敗。自家酸奶，雖然沒有外面賣的香味、甜味足，但口味單純、實在，奶味醇厚。一旦吃...

“來個超簡單的！！！”食材明細主料純牛奶（4盒）老酸奶菌粉（1包）輔料白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵包機版酸奶的做法步驟1、準備好材料，先開一合牛奶，加入菌粉攪拌均勻。2、加入四...

食材明細主料牛奶（400g）輔料酸奶（100g）砂糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版酸奶的做法步驟1、材料備齊，容器用開水消毒。2、牛奶倒入容器加入砂糖攪拌，再把酸奶也一同倒入。...

食材明細主料酸奶（100g）開水（500g）奶粉（100g）輔料白糖（75g）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水消毒器具2、全脂奶粉100g3、開水500g4、奶粉倒入開水中順時針不...

食材明細主料奶粉（125g）水（1000g）輔料菌粉（1袋）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水燙一下消毒。2、奶粉125克，1:8的比例，水1000g。3、加入菌粉攪拌均勻，奶粉充...

“這款果脯製做簡單，只要家裡有暖氣就好，成品卻很驚豔。”食材明細主料蘋果（8個(2.9斤)）器具晾晒隔篦（2個）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蘋果脯的做法步驟1、放的蔫的蘋果8個(2斤9兩)。2...

食材明細主料地瓜（2個）輔料酸奶（200ml）水果（適量）麥片（適量）原味（口味）未知（難度）地瓜酸奶糕的做法步驟1、地瓜，烤箱上下烤200度1小時，如果電烤箱就是200度30分鐘。2、用勺子按壓地瓜泥，做成型。3、然...

“鮮牛奶喝不完的時候，做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶，酸奶卻沒問題，自己做的酸奶不含新增劑，營養又健康”食材明細主料鮮牛奶（1000ml）酸奶（100ml）輔料奶粉（20g）白砂糖（20g）原味（口...

“以前在超市買盒裝的酸奶，後來改為每天定酸奶，夏天的時候，送來的酸奶好多次感覺臭臭的，都被扔掉了，然後一段時間不吃酸奶。可畢竟酸奶的營養很高，又利於吸收，自從買了麵包機，酸奶就自己做了，又...

“兒子買了豆芽機，除了可以生豆芽，還有製做酸奶的功能，家裡的小寶寶正好特喜歡喝酸奶，做了幾次還挺不錯的，調出來的口味和市售的酸奶一樣好喝，本來家裡有制酸奶的菌種，但我一直沒用，都是用市售...