雞腿豆腐青菜湯怎麼做|雞腿豆腐青菜湯的做法

“湯汁鮮美，葷素搭配，一個人的話，一個菜足夠了”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞腿豆腐青菜湯的做法步驟

• 1、準備材料備用

• 2、煮雞腿的湯別倒掉，留著加湯裡用

• 3、熱油鍋爆炒青菜

• 4、雞腿把肉撕碎，骨頭也扔進鍋裡，加料酒爆香翻炒片刻

• 5、日本豆腐切塊備用

• 6、日本豆腐放進鍋裡，加清水一大湯碗

• 7、水開後加鹽味精調味，撒蔥花即可

• 8、裝盤成品圖

小竅門

煮雞腿的湯別扔了，加在湯裡更鮮美