砂鍋鯽魚豆腐湯怎麼做|砂鍋鯽魚豆腐湯的做法

“早起，閨女五點五十進教室，早餐在學校吃。送走了閨女，已經沒有了睡意，離上班時間還早。起來，把一個人的早餐做得熱氣騰騰！來份清淡可口的鯽魚豆腐湯，再來個捲餅，一天的好心情從清晨開始😊”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

砂鍋鯽魚豆腐湯的做法步驟

• 1、野生小鯽魚去腮去鱗沖洗乾淨

• 2、蔥薑蒜切好

• 3、豆腐切小塊

• 4、砂鍋放入適量清水，放入姜蒜

• 5、放入小鯽魚，再放入豆腐，大火燒開

• 6、中火慢燉四十分鐘，燉出白湯

• 7、撒上蔥花

• 8、大火燒開關火，滴入適量香油

• 9、湯鮮味美