魚丁豆腐羹怎麼做|魚丁豆腐羹的做法

“備好食材，魚丁，豆腐丁，蔥段。鍋裡放清水燒開，倒進魚丁。

將魚丁煮熟，放進豬油和適量的精鹽，倒進豆腐丁煮2分鐘。

調入調味鮮，雞精煮開。再倒進澱粉水邊倒邊攪勻，以便糊鍋。

最後撒上蔥花燒開即可出鍋。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚丁豆腐羹的做法步驟

• 1、備好食材，魚丁，豆腐丁，蔥段。

• 2、鍋裡放清水燒開，倒進魚丁。

• 3、將魚丁煮熟，放進豬油和適量的精鹽。

• 4、倒進豆腐丁煮2分鐘。

• 5、澱粉用清水化開。

• 6、調入調味鮮，雞精煮開。

• 7、再倒進澱粉水邊倒邊攪勻，以便糊鍋。

• 8、最後撒上蔥花燒開即可出鍋。

• 9、魚丁豆腐羹即成。