懶人疙瘩湯怎麼做|懶人疙瘩湯的做法

“一直把疙瘩湯做成麵湯，浪費了很多麵粉和食材之後還是抱著僥倖心理又試了一次。貌似比較成型了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

懶人疙瘩湯的做法步驟

• 1、麵粉裡放水，做成很小的糾結的麵糰或者面片。水一定要一點一滴的放，不能著急。

• 2、熱鍋。放入少許橄欖油，油熱後加入蔥花，炒香。

• 3、依次放入胡蘿蔔丁兒，酸黃瓜片兒，火腿肉丁兒和老乾媽。炒香。我用的是這種黃瓜片兒，因為沒有買到酸黃瓜，這個微酸，還成。

• 4、加水，煮沸，然後小心將麵疙瘩放入沸湯中，邊放邊用筷子攪動。

• 5、水再次煮沸後就好了，點少許食鹽，關火，大功告成啦。