![家常鮮淮山豬骨湯怎麼做好吃又簡單]( "家常鮮淮山豬骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
玉米 ：
1根鮮淮山 ：
200 豬骨 ：
600 紅
蘿蔔 ：
1根 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
2片油 ：
適量 具體步驟
![家常鮮淮山豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常鮮淮山豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鮮淮山削皮，切段，用水泡著待用，紅蘿蔔削皮切段待用，玉米切段
![家常鮮淮山豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常鮮淮山豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬骨灼水，待用
![家常鮮淮山豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常鮮淮山豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.起鑊加入少許油，把豬骨略炒，放薑片，然後加入開水，然一起倒湯鍋裡，加入鮮淮山、紅蘿蔔、玉米和薑片放湯煲，加入開水，大概煲一個小時左右就能喝了
![家常鮮淮山豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常鮮淮山豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.美味的湯加入適量的鹽就行了
烹飪技巧
豬骨灼水可以去掉血水味，略炒可以讓湯香味一點
千里飄香谷
