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淮山玉米豬心湯怎麼做|淮山玉米豬心湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.87W
淮山玉米豬心湯的做法 淮山玉米豬心湯怎麼做

入秋之後,氣溫變化會比較大,而且乾燥了好多。夏秋換季的時候我們要先養好心脾。
豬心用作食療可以養心安神;桂圓有良好的滋養補益作用;再加上鮮淮山和玉米,健脾補氣,調中開胃。這個湯可以潤肺養心,清燥健脾。

食材明細

主料
  • 豬心 (1只)
  • 鮮淮山 (250克)
  • 玉米 (1根)
  • 桂圓 (20克)
  • 黨蔘 (15克)
  • 瘦肉 (70克)
輔料
  • 生薑 (2片)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

淮山玉米豬心湯的做法步驟

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    1、準備好材料

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    2、黨蔘切段,和桂圓一起洗淨稍浸泡

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    3、豬心和瘦肉切塊,焯水撈出

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    4、淮山去皮切塊

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    5、玉米切段

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    6、鍋中加水2000ml,放入所有食材,燒開時撇去浮沫

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    7、然後轉小火熬一個半小時

  • 淮山玉米豬心湯的做法 淮山玉米豬心湯怎麼做 第9張

    8、喝的時候再加鹽調味