山藥雞湯煲怎麼做|山藥雞湯煲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

山藥雞湯煲的做法步驟

• 1、三黃雞一隻,洗淨,切塊狀

• 2、將切好的雞塊放入燒開的水中,放入薑片,滴入少許料酒

• 3、將焯過血水的雞塊撈出,沖水瀝乾備用

• 4、將山藥削皮洗淨

• 5、山藥切成塊狀備用

• 6、蓮子,龍眼提前水用泡發洗淨

• 7、將所有材料倒放瓦罐,大火燒開,小火燉2小時,加入適量鹽,雞精

• 8、初冬喝上曖曖的湯,真美好呢

• 9、真好喝呢,裡面的山藥也好吃