蟲草排骨湯怎麼做|蟲草排骨湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟲草排骨湯的做法步驟

• 1、排骨剁小塊洗淨，放鍋裡焯水後撈起衝涼水後瀝乾水。

• 2、生薑切片。

• 3、沙鍋中放入排骨、生薑、適量清水。

• 4、把蟲草用涼水衝一下放入鍋中。（我放的有點少，其實可以多放一些的）

• 5、蓋上蓋子燉兩個小時放鹽調味即可。