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湯羹
鳳爪蓮子花生湯怎麼做|鳳爪蓮子花生湯的做法
欄目:
湯羹
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釋出於:
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食材明細
主料
鳳爪
(4只)
輔料
紅棗
(適量)
蓮子
(適量)
配料
食鹽
(適量)
雞精
(適量)
原味
(
口味
)
煲
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
鳳爪蓮子花生湯的做法步驟
1、先將鳳爪洗淨,剁成小塊,方便
熟透
,蓮子紅棗等事先用溫水浸泡。
2、將所有食材放入事先準備好的砂鍋中,加入適量清水,先大火煲10鍾,然後改成小火10分鐘。
3、盛起前放入少量雞精,增加鮮味,放入漂亮的湯碗中就可以了。
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