花生蓮子豬蹄湯怎麼做|花生蓮子豬蹄湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生蓮子豬蹄湯的做法步驟

• 1、準備:新鮮的豬蹄。

• 2、先把豬蹄加薑片，米酒焯水十分鐘。

• 3、撇去表面的浮沫。

• 4、用溫水清洗乾淨。

• 5、蓮子。

• 6、花生提前泡了兩小時。

• 7、將所有食材放入瓦煲裡新增適量的開水，大火煮開轉小火煲一小時，最後調點鹽即可。

• 8、撒點蔥花就可以上桌了。

• 9、成品圖。