絲瓜魚丸湯怎麼做|絲瓜魚丸湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

絲瓜魚丸湯的做法步驟

• 1、提前將魚丸拿出來回溫，絲瓜去皮。

• 2、將食材改刀。

• 3、熱鍋冷油將蒜末煸香。

• 4、放入絲瓜炒軟。

• 5、放入魚丸。

• 6、倒入水，大火煮出香味。

• 7、備好蝦皮、生薑片。

• 8、放入蝦皮，生薑。

• 9、倒入生抽翻勻即可。

• 10、成品。