堅果麥片脆怎麼做|堅果麥片脆的做法

“做最健康的菜為自己，為自己愛的人。堅果很容易長黃麴黴，所以自己做的新鮮又健康，糖油都可以自由調控，不加也行。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

堅果麥片脆的做法步驟

• 1、麥片120度烤熟

• 2、堅果切碎，100度烤熟。

• 3、黃油加色拉油和糖，加熱使融化為糖油液。
• 4、麥片加入堅果混合，加糖油液混勻。

• 5、150度上下火烤到酥脆。途中要翻動幾次，特別是厚的情況。保證烤得均勻，切糖不容易烤苦。取出放涼。