1、紅棗洗乾淨用冷水浸泡30分鐘。
2、紅棗、鴨骨置於鍋中,加適量水煮。
3、白蘿蔔去皮洗乾淨。
4、白蘿蔔切成滾刀塊。
5、把鴨骨和大棗入鍋,煮至湯發白,白蘿蔔入鍋同煮。
6、煮至白蘿蔔熟,加鹽、味精。
7、攪拌均勻關火,加胡椒粉
8、攪拌均勻即可盛出享用。