白蘿蔔脊骨湯怎麼做|白蘿蔔脊骨湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白蘿蔔脊骨湯的做法步驟

• 1、脊骨清洗乾淨。

• 2、生薑切片。

• 3、鍋中燒水，水開後放入脊骨焯水。

• 4、鍋中放入適量的水，放入焯過水的脊骨。

• 5、放入薑片，蓋上鍋蓋，上汽後十五分鐘關火。

• 6、白蘿蔔削皮洗淨。

• 7、把白蘿蔔切滾刀塊。

• 8、高壓鍋消汽後放入白蘿蔔，大火煮十分鐘，煮的時候不要蓋鍋蓋。

• 9、放入鹽調味。

• 10、放入雞精，關火。

• 11、可以撒上自己喜歡的蔥花之類的，也可以不撒。